回到北美闲着无事,若大的厨房焗炉闲着也是闲着,于是又学习焗Muffin。 
首先去西人超市买材料:
杏仁,腰果,核桃,Or Brazil nuts,花生,切成细粒; 熟透的香焦3个; 中劲面粉2杯; 鸡蛋1个; 花生油1/2杯 浅棕糖1/2杯 baking powder 1小勺 baking soda 1小勺 香草精1小勺 做法: 先将香焦搅碎; 再加入所有的液体材料搅拌 固体材料分器搅拌后,筛入液体材料中拌匀 焗炉预热400华氏(200摄氏)度 将拌好的材料最后加入五仁轻轻拌一下后,勺入12个纸杯 完了,放入焗炉焗25分钟左右(或到牙签插入取出干净为止) 我是半桶水乱来,靠估咋,祝您好运! ffice ffice" /> |