煮婦快餐

vivian

Apple:miso sauce帶咸，有的很咸，我弄不清它的種類，通常我是挑選有「減鹽」或什麼鹽字樣的買，我多是到新澤西的日本超市買這些日本食物，所以就問那些工作人員，我真在是看不懂那些鬼劃符般的日文。買一盒miso回來，吃上七七四十九天仍是「常滿」，我通常是分一半給朋友，剩下的一半除醃三文魚外，有時用來加點京都豆腐和紫菜煮miso soup，竹升妹很喜歡。

朋友用芝士焗三文魚，味道也一流，不過我忘作過程，不敢在此胡說八道。

清酒的種類也繁多，我喜歡買水果味的，不過有一種荔枝味的我會過敏，但它的味道一流，我一直在找柚子味的清酒，如哪位同學知道紐約什麼地方可以買到，麻煩告訴我一聲。

彩虹

vivian:等呆稳到讲你听,一齐旅又吃又饮咯.

vivian

多謝你先，彩虹。有什麼好吃的，記得叫埋我。

笑妹妹

vivian姐∶ 煮个火鸡来吃

vivian

笑妹妹:我不會煮火雞，太大雙，肉又厚，點搞？改煮瑞士雞翼和可樂雞翼得唔得？

tinyapple

vivian:请介绍瑞士雞翼和可樂雞翼如何做法听听,

最要紧是简单易做不繁复.

我早两天听网球友讲,虾先油炸,然后用7up or sprite 加蒜子煮

味道一流.天呀!我还从来没有听过有这么煮法,真是少见多怪.

他是菲律宾人,不知这是不是菲律宾餐.

vivian

tiny apple:菲律賓人煮什麼都加蒜子,炒菜加蒜子，蒸蝦也加蒜子，我個人認為是他們的蝦不新鮮，所以要加蒜子「辟味」。新鮮蝦要原汁原味才好吃。哈哈，可能我是在胡說八道，因為我壓根兒不是個入得廚房的煮婦。

玲珑姑娘

非常吸引！我也要试下，Thanks Vivian.

vivian

玲瓏姑娘：謝謝你的欣賞！三文魚從醃汁內拿出來後要用清水沖洗乾淨才烹飪，我幾乎忘掉了這頗重要的一點，很抱歉。