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十.铁观音的醒酒敌烟作用
茶能醒酒敌烟,这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的“正如酣醉后,醒酒却须茶”之名句,说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”,“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡,有一天喝醉了酒,想起了白居易有“六班茶”可以解酒,便差人送物换茶醒酒,被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精,一杯酒中含有10%~70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中主要成分)相互抵消,故饮茶能解酒。 铁观音不仅能醒酒,而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。同时,铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力,促进血液循环,把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去,减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然,这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效,而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。
[此帖子已被 Andyke 在 2007-8-13 8:25:17 编辑过]
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白云茶坊网中开,云雨茶客论茶来
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多谢A兄的介绍,老实讲饮铁观音茶会上瘾的,我就是铁的例子。
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引用:原文由 yqc 发表于 2007-8-13 12:30:53 :多谢A兄的介绍,老实讲饮铁观音茶会上瘾的,我就是铁的例子。
Andyke你真个行家,铁观音十大养生功能都找出来介绍给大家,太棒了!谢谢你!
Yqc,铁观音茶是健康饮品,你上瘾都是好事,恭喜你!
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