墨尔本的唐人新年

刘树民

红黄黑白等狮舞起来真的非常威风。

而照片中那个头发白了是前墨尔本二届市长蘇镇西，他对面的就是肥佬表，也是我们水步横水人，他的爸爸以前时时和我爸爸一起打麻雀，他是墨尔本青年会的元老，是五千里的舅父刘家翘辞去青年会会长之后，他连任几届墨尔本青年会会长的，人不错很豪气，在这里人人都叫他刘教头。

而这个妇女是在图书馆里做工，因为借书的原因所以我和她很熟，她的西人丈夫也是市议员，今天她和她的先生都来了。

这个西人女孩子可算女子豪杰了，是青年会的打鼓手，以前我看过她舞狮和打功夫呢。

这一班都是青年会的人马。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 11:39:06 编辑过］

刘树民

现在已经开始“采靑”了，也就是向各商店拜年，全部的客户很早就已经联系好，不会象过去那样出现“搶靑”。

我看着那个女孩子打鼓，真的有点杀气，果然是大将风度。

而这一幅照片是我看到唐人餐馆人们在饮茶时的情景，感到有点特别，也就拍了下来。

这是青年会的一个队员，他边工作边拍，看来一定是拍影发烧友了。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 11:45:32 编辑过］

刘树民

墨尔本现在有三个讲播电台，这是其中的一个。唐人报纸就非常多了，出版日报的有四五份，另外有很多每个礼拜出一次的免费报纸，五花八门。

说真的这样的长龙舞起来很有气势，所以每次出动都靠很多人来舞，政府除了有一部分赞助之外，很多时候都要去找其他客户支持，因为这是西方社会，人人都有自由权利。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-16 14:43:05 编辑过］

刘树民

这一间餐馆的物业是我们台山乔庆乡龙塘村刘锦超的，也是我爸爸和泽叔（五千里的外公）的麻雀友，他在慈善事业方面不遗余力，是墨尔本非常有名的华人领袖。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 12:09:45 编辑过］

刘树民

这是邓小平餐馆，下面的是毛家菜，以前还有一家叫蒋介石餐馆，后来关门了。墨尔本真的无奇不有啦。

我要在这里特别说说，这宵夜店是我们水步横山人开的，有近50年历史了，别看在小巷里，是唐人街最好生意的餐馆啦，难道真的是：“酒好不怕巷子深”吗？

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 15:55:41 编辑过］

刘树民

这一间华人教堂已经有100当年历史，以前我曾参加过这个教堂的崇拜活动。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 12:14:03 编辑过］

刘树民

有时候看着狮子躺在那里，心中就感到她真的太辛苦了，为了采青而劳累，哈哈。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 0:04:20 编辑过］

刘树民

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-14 22:39:25 编辑过］

刘树民

我的好朋友锺生今天在这里真的是岀尽风头，凭着他多年的手艺，给人们留下美好的记忆，我在拍影时，多次听到旁边的西人在发出惊叹：“啊，我的上帝”，在西人眼里，用手拉出几千条的面条是不可想象的啦。当年我就是因为这，才狠下苦功终于学会这一绝活。

这一过程我们叫溜条，目的是将面的结构破坏，这样当拉面时就不会断，如果您这一步不搞好，就过不了下面的出条的一关了。

锺师傅终于拉出了非常细的面条来了，人们热烈为他的高超水平鼓掌。

而这个西人也想学习拉面，但那非要下苦功不可，我以前也拉过面，早几天我的孩子还叫我拉面整银丝卷呢。

今天因为天气太热，所以出的条数只是1000多，因为拉面如果太热，会影响很大的。我的另一个拉面朋友在日本电视台和一位日本师傅比赛，就是因为气候问题，不能得到世界对抗赛的第一了。

而这一边，唐人街已经进到了紧张的采靑时候。

那些拍影发烧友此刻更是到了餐期，忙得很。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-3-22 19:01:40 编辑过］

刘树民

墨尔本是一个多民族和多信仰的国家，所以今天就有很多团体来参加了。

这是墨尔本的中国象棋联会参加新年的活动，我刚刚来到，以前的澳洲中国象棋会会长陈SIR就问我，今天我们来一盘如何，我告诉他，今天我要拍一些照片，发表在网上，也就干我的工作了，不然真的想和他大干一场。

女孩子总是喜欢人家说她美丽，我一拿起相机，她就马上摆了一个姿势给我拍了。

这个邮票出自一位来自香港的女孩子之手，这是她第二年的作品了，记得第一次我见到她时，她还问我介绍一位画中国画的老师给她学国画，想不到进步很快啦。

我今次在丛多的照片里，真正满意的很少，因为人太多了，拍也就非常快。好的镜头很少。

［此帖子已被 刘树民 在 2010-2-15 17:54:49 编辑过］