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楼主: 于广中

乡情(十四)——捉蟛蜞

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 楼主| 发表于 2010-4-5 11:22:19 | 显示全部楼层

eIvins:
于老师你以后去捉蟛唭记得叫我一齐去.我唔识捉但可以帮你提桶仔哇

哈哈,eIvins真有兴趣?focus说的钓蟛蜞是最斯文的一种,我以前捉蟛蜞是直接走到退潮后的河涌里,相准蟛蜞孔的走向,一手虚捂着蟛蜞洞口,一手拿棍锹插在蟛蜞孔的后窝处,蟛蜞便马上奔出来便撞在“手口袋”里了。再不行,就直接撬,把蟛蜞捣鼓到出来为止。

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 楼主| 发表于 2010-4-5 21:31:03 | 显示全部楼层
君子好逑:

我小的时候在外婆家生活,这种情景太熟悉了,谢谢于老师,你的妙笔勾起了我对童年的无限回忆。

哈哈,你在外婆家的生活一定很有情趣。

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 楼主| 发表于 2010-4-5 21:35:59 | 显示全部楼层
focus:
eIvins:
于老师你以后去捉蟛唭记得叫我一齐去.我唔识捉但可以帮你提桶仔哇

哈哈,eIvins真有兴趣?focus说的钓蟛蜞是最斯文的一种,我以前捉蟛蜞是直接走到退潮后的河涌里,相准蟛蜞孔的走向,一手虚捂着蟛蜞洞口,一手拿棍锹插在蟛蜞孔的后窝处,蟛蜞便马上奔出来便撞在“手口袋”里了。再不行,就直接撬,把蟛蜞捣鼓到出来为止。

elvins, 于老師, 哈哈!! 那是我十歲八歲時玩的\"創意\"了呢. elvins, 有興趣吆?

focus,再回去捉一次,叫上elvins。

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拋開一切忙碌, 迎接–刻悠閑

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发表于 2010-4-5 14:35:08 | 显示全部楼层
eIvins:
于老师你以后去捉蟛唭记得叫我一齐去.我唔识捉但可以帮你提桶仔哇

哈哈,eIvins真有兴趣?focus说的钓蟛蜞是最斯文的一种,我以前捉蟛蜞是直接走到退潮后的河涌里,相准蟛蜞孔的走向,一手虚捂着蟛蜞洞口,一手拿棍锹插在蟛蜞孔的后窝处,蟛蜞便马上奔出来便撞在“手口袋”里了。再不行,就直接撬,把蟛蜞捣鼓到出来为止。

elvins, 于老師, 哈哈!! 那是我十歲八歲時玩的\"創意\"了呢. elvins, 有興趣吆?

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师长

不追求名利,才能使趣味高洁!

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发表于 2010-4-5 19:19:26 | 显示全部楼层

我小的时候在外婆家生活,这种情景太熟悉了,谢谢于老师,你的妙笔勾起了我对童年的无限回忆。

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旅长

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发表于 2010-4-6 06:09:14 | 显示全部楼层
蟛蜞未見過,可是蟛蜞酱Blink是吃過。用來撈飯就一流,現在想想就流口水了。
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 楼主| 发表于 2010-4-6 09:43:17 | 显示全部楼层

Blink:
蟛蜞未見過,可是蟛蜞酱Blink是吃過。用來撈飯就一流,現在想想就流口水了。

Blink应该见过,可能你忘记了,又或者不注意。现在还想吃蟛蜞酱吗?一起去捉来做吧!

[此帖子已被 于广中 在 2010-4-6 9:43:44 编辑过]

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    发表于 2010-4-6 11:03:44 | 显示全部楼层

    捉蟛蜞写得细腻传神,勾起萝卜的童年回忆,哈哈我当年也像你那牛强说的那样捉的呢,一次都没被蛰着,可威水啦!

    可是那蟛蜞酱可没尝过,与咸虾比,味道怎样?谢谢广中先生!

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     楼主| 发表于 2010-4-6 12:15:38 | 显示全部楼层
    focus:
    old5:

    捉蟛蜞写得很好,很形象,勾起了童时的回忆。

    但现在由于环境污染了,滩涂上已难得一见蟛蜞的踪影了。>>>>

    谢谢老伍哥欣赏。狄海到岗美的公路边水沟河冲里还有,前几年带小孩去捉过,还做了三瓶蟛蜞酱。

    以前這水沟里的水都好污染下了...你真的捉來做蟛蜞醬? 記憶中,做醬的,是嫩的生了了嘅蟛蜞呢. 從上相片看: 應是另一做法.

    我是真的捉来做了一次。图片上的不是擂蟛蜞。

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     楼主| 发表于 2010-4-6 12:19:10 | 显示全部楼层
    花心萝卜:

    捉蟛蜞写得细腻传神,勾起萝卜的童年回忆,哈哈我当年也像你那牛强说的那样捉的呢,一次都没被蛰着,可威水啦!

    可是那蟛蜞酱可没尝过,与咸虾比,味道怎样?谢谢广中先生!

    咸虾突出的是腥,蟛蜞酱不会腥得那么霸道,味道有点怪,是你会接受的那种怪,吃过你会忘不了。

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