七一届初二三班的人和事

国际自由人 · 发表于 2011-10-5 22:37:06

老师，想起狗肉自流口水噜，几时去吃狗肉返来呀？乃狗肉巧整法好似唔系台山狗肉护，用上煲仔来上菜，睇来系体酒楼。

夕阳 · 发表于 2011-10-6 08:14:28

引用第2370楼国际自由人于2011-10-05 22:37发表的 : 老师，想起狗肉自流口水噜，几时去吃狗肉返来呀？乃狗肉巧整法好似唔系台山狗肉护，用上煲仔来上菜，睇来系体酒楼。

我子话乜子唔厄得过国际该个美食家。

国际自由人 · 发表于 2011-10-6 22:56:14

谭老师，对于狗肉，一直都是我的挚爱，也是我身边好多朋友的挚爱，记得我曾品尝的广东各个地方不同特色的狗肉，各有各的风味，使我觉得最印象深的就是一.广州的狗肉煲打边炉，那时每天晚上演出完，都会约齐一班乐坛好友聚集在路边，那时多是聚在宝华路的添记，华记，每晚必点的一定狗肉边炉，还有就是炒牛河，泮塘通菜（现在这些都没法吃到了)，一班朋友围着火锅旁聊着一天来得事。二.还有就是湛江的白切狗肉（其实是用白卤水卤的狗肉），蘸着湛江当地特制的酱料，味道也是令人难以忘怀，那时也是去湛江演出宵夜必点之菜，。三.当然我们台山的焖狗肉也是更具特色的佳肴了，这个不用我多说，台山狗肉你们比我更具有发言权。