家乡门前的狗果树

五叔公

ynn:五叔公：体来你丐市还存有好多广东粮票吧印象中阳江刀仔系又平又靓呢。三民仔时你都丐识用脑 (2014-08-01 07:51) 

多余的广东粮票，全部落西当年体街头街尾那些小贩袋，一两子冇咯， 宁时冇张阳江利刀仔怎出来人工湖行

五叔公

ynn:五叔公：比如10饭碗的豆腐花要下几胶更仔魚胶粉呢？呆以普通饭碗为量杯哇。又请教五师傅喽！  (2014-08-01 07:59) 

ynn师傅，1饭碗=1cup=8 oz=0.5磅， 为了方便计算，就用8饭碗=4磅的豆浆下脑tbs(汤匙）鱼胶粉 请问妳家里有这些东西吗

五叔公

ynn:       ynn，妳的信息来源可靠吗     果真！当然 所以呆从来冇想过加出来 唉，妳上几贴话唔够胆偷渡吗 ....... (2014-08-01 08:24) 

ynn，唔好慨大上住，呆潜水深，微信时代，微微信下子好咯

五叔公

May-May:哦  緊記師傅教導, 配方最重要, 其他是次要. (2014-08-01 16:56) 

maymay，配方在回ynn帖的241楼 呵呵

五叔公

May-May:五叔公師傅的意思系我北上旅遊時, 還系我現居地? 北上旅遊系宁時帶乃abc在這里參加北京夏令營順便旅遊,他們的早餐真的在豆漿中放鹽哇, 為了就乃abc,區地也放糖. 如在現居地,豆漿還系照我們台山人的習慣甜豆漿甜豆腐花, 只有煮豆腐才添油加醋加肉哇.  (2014-08-01 17:10) 

每个地方的饮食习惯不同，天寒地冻区少吃清凉甜品多咸加辣

五叔公

May-May:曄   湖里都有唐人魚約,喜歡吃魚,碳返好多，這些魚不便宜，這里賣大約3文磅。釣上來魚有泥味可以放把刀在水里養幾日才食。黄鳝跟白鳝我從來未買過因像另一種冰涼長物，怕。 (2014-08-01 17:23) 

maymay，十几磅的鱼要呆放把刀養体乃幾日才食 黄鳝跟白鳝都是游水的，几浩又联想到像另一種冰涼長物

五叔公

May-May:哈哈  那些養在水塘中好靚宁乃唔係可來睇莫，同吃的宁种唔係一類型？通常姜蔥清蒸海鮮都好美咪，海鮮保持返它自己的鮮味。 (2014-08-01 17:34) 

赞一个mayma，靓品种的鱼一定要清蒸才吃到原汁原味， 有乃鱼清蒸字好难吃

五叔公

ynn:五叔公：呆从未试过用魚胶粉做豆腐花。谢谢五叔公让咱长见识了 (2014-08-01 07:39) 

请问ynn师傅有吃过清蒸鲤鱼吗 哈哈

五叔公

五叔公:ynn师傅，1饭碗=1cup=8 oz=0.5磅， 为了方便计算，就用8饭碗=4磅的豆浆下脑tbs(汤匙）鱼胶粉 请问妳家里有这些东西吗  (2014-08-01 20:50) 

聂何时制作咯，请记得交份作业上来看看

May-May

五叔公:    那個作者話魚鱗可以吃，冇教梅怎样处理魚鱗方法吗 哈哈 (2014-08-01 19:52) 

這篇文章系早兩三個月前的事，說吃魚也吃魚鱗，它的維他命豐富，我讀到這里就在心裡鬧這個作者short short 地了,魚鱗一入口比魚骨卡住還C火,又唔講點樣吃法.