对于本民族的饮食文化,日本人是十分注重的,无论是从菜的内容还是餐饮的形式, 包括气氛的制造和包装的艺术,都显示了日本人的精心设计和匠意独具。ffice ffice\" /> 即便是小小的一碟点心,甚至只有那么一两块东西,日本人都刻意地把它布置的错落有致, 再配以适应季节颜色的蔬菜、花卉或可食性缀物,显得有情有趣。但是这些既花时间又花心思的东西, 恐怕你也得费时间费心思去欣赏,当然更要费金钱。在日本,最贵的菜还是日本菜, 随便一家小店里你想放放开开吃顿生鱼片,袋里沒有一、两万日元自己心理都没底。
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