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引用第743楼Owl于2011-02-25 03:56发表的 Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 昨日的梅菜蒸肉餅,是學習(蘇good)的做法,放多些水份搞伴到感覺輕,蒸出來真是同往常有所不同,味道也更好,這是改良品看來還阿蘇并非浪得虛名。
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一天一个太阳 点燃新的希望,一
引用第746楼Owl于2011-02-27 03:24发表的 Re:Nanaimo Bars--甜品小食 : 今日落雪,氣溫由昨日的零下26度回升到零下10度,但根據報導明天氣溫又會再下降,真是令人無所適應… 昨日焗的年糕,老外問我,這是甚麼做的,我告知是中國新年的糕點,不過用焗的方法做,同傳統年糕有些少不同,是更容易做,他試食後都話味道好,他昨日飯後也食年糕做甜品,哈哈哈…老外又上當了… 他總是問:用甚麼麵粉做的,我話是糯米粉,睜大眼…糍手糍腳的糯米粉…搖搖頭一臉兒惑的樣子,我也懶得詳盡解釋,食就食吾食就算,好彩他都是“胃食之人”,要求吾多。
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