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楼主: 2嫂

豆腐

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发表于 2010-10-25 18:03:46 | 显示全部楼层

Re:回 55楼(Laotao) 的帖子

引用第69楼秀燕于2010-10-24 21:12发表的 回 55楼(Laotao) 的帖子 : 前天我误打误撞来到『流金岁月』。因早上看见新帖写了几句,没在意出处。晚上回家翻遍半个同学网才在『流金岁月』找到。 学长:今晚我就煮这味菜,因为看见就流口水,而且还有二嫂的赞赏。我也想让我老公和两个儿子赞下。心下的介绍也不错,下个星期才做这味菜。(教会在唐人街,星期天顺便买餚)
记得捧上同学网,让大家闻一闻!
如果世上有天堂,我抬头看;如果世上没有天堂,我低头想……
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发表于 2010-10-25 20:43:14 | 显示全部楼层
老头二中豆腐翻版。 蒜子甜面酱起锅,孩子们很喜欢。只是我没经险,豆腐三砖,放了一大匙面酱,上碟后色泽有点深。谢学长、2嫂介绍。
PICT2990.JPG
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发表于 2010-10-25 21:08:27 | 显示全部楼层

回 70楼(心下较些子) 的帖子

心下较些子:你好!蒜子甜面醤爆香起锅,香味全屋飘香。你闻到香味了吗?
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发表于 2010-10-25 21:42:13 | 显示全部楼层

Re:回 70楼(心下较些子) 的帖子

引用第72楼秀燕于2010-10-25 21:08发表的 回 70楼(心下较些子) 的帖子 : 心下较些子:你好!蒜子甜面醤爆香起锅,香味全屋漂香。你闻到香味了吗?
广海路口一带已闻到香味!进来一看,原来秀燕在做面酱豆付,上碟看色相好似火候有点老,但相信会是很好味的!
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发表于 2010-10-26 09:01:52 | 显示全部楼层
入味!
如果世上有天堂,我抬头看;如果世上没有天堂,我低头想……
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发表于 2010-10-26 11:12:43 | 显示全部楼层

回 73楼(昌记) 的帖子

康和村长:我还有三砖豆腐,明天再翻版Laotao的二中豆腐,希望这次会做得好些。虽然放多了点面酱,但就象心下说的入味。
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发表于 2010-10-26 12:18:31 | 显示全部楼层
燕姐好棒哦,看来不单二中豆腐令人垂涎欲滴,老头学长和您煮出的食物都令人食指大动呢,什么时侯开烹饪班教我们煮菜呀?謝謝!
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发表于 2010-10-27 07:46:39 | 显示全部楼层
引用第71楼秀燕于2010-10-25 20:43发表的 : 老头二中豆腐翻版。 蒜子甜面酱起锅,孩子们很喜欢。只是我没经险,豆腐三砖,放了一大匙面酱,上碟后色泽有点深。谢学长、2嫂介绍。 一
秀燕:蒜子甜面酱起锅,其香味大华府都闻到。可想你的豆腐多吸引。
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发表于 2010-10-30 08:51:59 | 显示全部楼层
待人要诚,熟石膏粉要真.读过阿嫂的文章,好似吃过麻婆豆腐,胃里暖洋洋.
我流离在这个明信片的风光里,看见了自由女神,高高的,高高的,真正矗立在哈得逊河口的女神,却又从来没有如此的陌生......
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发表于 2010-10-31 00:54:25 | 显示全部楼层

回 77楼(Laotao) 的帖子

学兄好:讲起二中豆腐,复制不難,兄记否二中膳堂飯枱上的雙蒸飯和有時代特色的“米仔醬”?再提往事,但願吸引更多同輩追憶往日趣聞……。
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