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 反沙芋 

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发表于 2010-7-31 15:34:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

反沙芋

中秋了,朋友,送你一盘翻砂芋。

选那个个头均匀外表没有斑点的,去皮,切成一个个小长方块,晾着。

放进沸腾的油锅,炸到浮起来,捞起,等凉了,再炸一次。

在干净的锅里放水,加入适量的白砂糖,慢火的熬,可不许快哦。熬到那糖水黏黏的,滴到水里凝结的,才好哦。

倒进炸好的芋条,在糖水里熬噢沸哦,直到那芋条松松的软软的,直到那糖水稠稠的白白的。

将洗净的光洁的橘皮切的细细的,如粉末一样轻轻的撒上。停火了,翻翻,扇扇。那

热气慢慢的冷了,那糖也结成一层粉了。

再切几条青葱淡绿的芫荽,随意点缀于金黄、粉白与淡紫之间,色香味美哦。

尝尝哦,酥酥软软甜甜酸酸香香绵绵,让你迷失哦。

老子说:治国如熏小鲜。

帆说:治家如熬糖浆。不急/不躁/不愠/不火,浓淡适度哦。

[此帖子已被 406439028 在 2010-7-31 15:56:31 编辑过]

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 楼主| 发表于 2010-7-31 15:49:50 | 显示全部楼层
       今年的春天很灰暗,几乎没有看见阳光。

生命竟如那一树老藤,好不容易绽出几片新叶,却再也经受不了那夏日的炙烤!

庭院里的玫瑰花开了又谢了,来不及修剪,一朵朵寂寞的枯萎在枝头。如冰的玉兰花瓣,洒满了绿色 的庭院,那原本醉人的芬芳,今日竟害怕她触动我敏感的气管!

两场手术以后,一场突入其来的气管炎竟让我猝不及防。 静静的输液,羸弱的手几乎找不到没有伤痕的血管。偶尔,耳畔会响起手术刀“嗞嗞”的声音,那是手术的幻觉。

早上,停电了,奇热难耐;下午,忽然间天昏地暗,雷鸣电闪,骤雨倾盆!

原来,生死祸福,荣辱成败,皆由天不由人!既然如此,有什么可牵挂的?牵挂了又有什么用呢?

佛说:放下是福!

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 楼主| 发表于 2010-7-31 15:42:09 | 显示全部楼层
一位广东 揭阳的网友,叫 帆。以下都是她的文字。。。。。。

[此帖子已被 406439028 在 2010-7-31 15:51:46 编辑过]

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 楼主| 发表于 2010-7-31 16:01:44 | 显示全部楼层
那个黄昏天气很好,是个晴朗的秋日。远山在阳光里灿烂,辽阔而高远。

云很轻,风很淡。

我忽略了原野旖旎的风光,走进了你心灵的斗室。

你的斗室里没有阳光,也没有风。只有空调机嗖嗖的冷气,拂着案前苍白的纸张。

好想打开一扇窗,让阳光斜照,让清风流畅!

你的斗室里没有鲜花,没有茶香。只有那冷冷的灯光,映着你阴郁的脸。

好想插一朵野菊,让斗室留芳。即使是一藤简朴的绿萝,也聊寄一点希望。

燃一只香烟哦,如果压抑的生命需要吞吐。

泡一杯绿茶吧,如果枯槁的心田需要滋润。

我想说:如果,所有动人的歌都是忧伤的,我宁可哼一曲悠扬的小调。

如果,从来的圣贤都是寂寞的,我愿你快乐平凡。

可我什么也没做,默默的走出你的斗室。

我不是主人哦,我只是偶然的一个过客。

其实,室外,夕阳很美。

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 楼主| 发表于 2010-7-31 16:07:16 | 显示全部楼层
十八岁那年,我特别酷爱写生。­

那个冬日,冷冷的没有朝阳。路旁,唯有短茎的枯草­

在寒风里颤抖,一片萧条凄凉。­

忽然,有一束野花,淡白的野花,在寒风里惨淡开放。

她单薄的绿衣沾满了粉尘,却掩不住那份欲语还言的楚楚

动人。­

她寂寞么?冷么?苦么?­

给她温暖,给她挚爱,给她心灵的慰安!­

­

我把她摘在手里,轻轻的掸去她身上的污泥。­

我用洁净的温水为她洗涤,还她的洁白靓丽。­

我把她放在我的手心,轻轻的抚摸。­

­

野花枯萎了,不在凛冽的寒风里,却在我挚爱的手中。­

我流泪了:莫非,爱也是一种过错?­

­

今晚,我也静静的流泪了: 为什么十八岁的幼稚,到现在

还没有成熟?­

­

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 楼主| 发表于 2010-8-1 11:09:04 | 显示全部楼层
摄影我是门外汉,不敢指教,只会说好。
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心静方能知白日,眼明始会识青天

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发表于 2010-8-1 08:36:18 | 显示全部楼层

谢谢楼主的《反沙芋》报道,昨天摄影了一些照片,请多多指教。

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写诗而不被称为诗人是罕见 的福

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发表于 2010-8-7 05:51:33 | 显示全部楼层
你们的文字,摄影, 我也只会说好
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